Component 层重构：Input/Display 组件使用 Amount #71

Part of #63

任务

所有金额相关组件使用 Amount 类型。

Input 组件

• AmountInput → onChange: (Amount | null) => void

Display 组件

• AmountDisplay → value: Amount
• BalanceDisplay → value: Amount
• FeeDisplay → amount: Amount
• AssetItem → asset.amount: Amount
• TransactionItem → tx.amount: Amount

Confirm 组件

• TransferConfirmSheet → amount: Amount, fee: Amount
• SendResult → amount: Amount

验收标准

• 所有组件类型更新
• Storybook 更新
• 测试通过