fix(asr): 启动时保留已保存的渠道顺序

[leolulu]

这个 PR 修什么

Fixes #1122

我在 Windows 上复现了一个问题：把某个 ASR 渠道拖到第一位，完全退出再打开，旧渠道又回到第一位。#918 说“排序即优先级，列表里第一个启用的就是当前生效的渠道”，所以重启后也应该保留刚才选好的顺序。

我查到的原因是：拖动时，新顺序和当前渠道已经保存到凭据库，但 preferences.json 里的 activeAsrProvider 还留着旧值。修复前，Tauri 启动时又按这个旧值选了一次渠道，于是把旧渠道移回了最前面。

改了什么

我只去掉了启动时按旧偏好重新选择 ASR 渠道的调用，并改了旁边一处已经不适用的注释。这样，有已保存渠道时，启动后继续用它原来的顺序。

我也核对了这几种原有情况：

• 如果凭据库里没有当前渠道，Core 仍会用 activeAsrProvider 作为备用值。
• 旧版本用户的渠道迁移、Windows 首次安装时预置 Foundry 卡片，都走原来的逻辑。
• 在设置里明确更换 ASR 提供商时，原来的同步和失败回滚仍然保留。
• 偏好字段、凭据格式、拖动排序、渠道 ID 与 providerType 的对应关系、ASR 路由都没有改动。

这段 Tauri 启动代码由 Windows、macOS 和 Android 共用；Linux egui 的启动代码没有改动。新增的 Core 测试检查了残留偏好为 foundry-local-whisper 或 volcengine、同厂商多张卡片，以及没有当前渠道时使用备用值这几种情况。

验证

• Linux CI：cargo test --locked -p openless-core，包含新增测试。
• Windows、macOS、Android 和 Linux 的相关检查全部通过：CI 运行记录。