Fix: remise en état de la chaîne de build

[willoucom]

Le site ne se construisait plus avec une version récente de Hugo, et servait des métadonnées erronées depuis 2023.

Métadonnées :

• baseURL: something-fresh.org (valeur d'exemple du thème) -> https://www.willou.com/
• description renseignée ; le thème injectait sinon son texte par défaut "Hardcoded description; the author should update :)", visible en production

Compatibilité Hugo 0.164 :

• languageCode -> locale (déprécié depuis 0.158.0)
• params.images -> params.hugomods.images : le nom entrait en conflit avec le template Open Graph interne de Hugo, qui attendait une liste d'images
• hugo-fresh 1.0.0 -> 1.2.0 (la 1.0.0 appelait _internal/google_analytics_async.html, supprimé de Hugo)
• hugomods/images 0.7.0 -> 0.12.3
• Bulma maintenu en 2022 : les versions récentes ont réorganisé leurs fichiers et cassent l'import SASS du thème

CI :

• ubuntu-22.04 -> ubuntu-latest
• checkout v3 -> v7, actions-hugo v2 -> v3, gh-pages v3 -> v4
• Hugo épinglé en 0.164.0
• submodules retiré : le thème est un module Hugo, pas un sous-module git

Validé en local avec Hugo 0.164.0 extended. Le CI n'a jamais tourné avec cette configuration.